Это рецепты, которые всегда проходят на ура на нашей яхте "Тингаре",
не раз эти блюда скрашивали нашу жизнь где-нибудь посередине Северного моря.
Не волнуйтесь, если Вы к нам приезжаете просто на прогулку, вам это меню не грозит,
если, конечно, сами не попросите!
Грибной суп по-тингарски.
1 пакетик грибного супа залить кипятком.
Тщательно перемешать.
Употреблять с хлебом, балансируя на корме.
Макароны с мясом, а ля по-флотски.
Пол. кило рубленой говядины, 2 банки томатов, килограмм макарон,
а так же - головка чеснока, пол-лимона и ложка кетчупа. Да, и кинзы побольше.
Все (кроме макарон и помидор) бухнуть на сквородку и жарить 10 минут,
добавить помидоры и тушить еще 20 минут. Параллельно занимаемся варкой макарон.
Есть в кокпите по двое, оставив еще двоих на вахте. Если вахтенные бунтуют,
ложимся в дрейф, быстро-быстро едим, пьем чай по-тингарски и наверх - переваривать и
вешать бунтовщиков на реях.
Курица по-тингарски.
1 пойманная на мякиш чайка (ну-ну, шутка, курица вместо чайки), 1 лимон, 1 головка чеснока.
Нашпиговать. Курицу, курицу, нашпиговать.
Положить в жестяное блюдо. Залить нашпигованную дичь 1/4 ст. воды.
Бережно закутать фольгой. Духовку на максимум и, дай бог, через 3 часа курица готова.
За это время пройти 15 миль и пока все мили не пройдены, курицу не доставать.
По желанию - отварить макароны и сделать чай по-тингарски.
Тихо сидеть, грызть крылышко и думать о смысле жизни.
Салат по-тингарски.
Витамины, прежде всего!
Салат на 3-х: 5 помидоров, 1 огурец, полкочана капусты, полкило редиски.
Что-то нарубить, что-то нашинковать. Перемешать.
Добавить оливкого масла. Если нет оливкого масла, тормознуть первую же шхуну с непонятным флагом.
Паромы лучше не трогать, там злые коки, хотя может и повезти. Если с английским дела плохи,
громко крикнуть "Ай гоу ту Хайфа, гив ме олив оил!".
Добавить соли, перца. Перемешать. Дать постоять 10 минут, пока варится гречка.
Гречку на левуя сторону тарелки, салат на правую. Сдобрить гречку маслом, можно добавить тушенки. Запить чаем по-тингарски.
Проложить новый курс.
Сосиски с соусом по-тингарски.
Главное, вызубрите формулу: Кол-во сосисок = кол-во членов команды Х 3.
Жарить нужное количество сосисок 15 минут, добавить соус по-тингарски
(увы, его рецепт страшная тайна, капитан грозит унести ее в могилу вместе
с соусником полным соуса по-тингарски, правда, сосиски обещает оставить на берегу).
Тушить. Развести сухое пюре молоком, заварить чай. Ву а ля!
Думать о высоком, ловить рыбу. Если приплывет черепаха, не прогонять, дать сосиску.
И, наконец, наше коронное блюдо!!!! Черепаший суп по-тингарски.
Втереться в доверие к черепахе (см. сосиски с соусом). Если не получилось, винить капитана.
Он осознает свою вину и уйдет на бак, принесет банку супа....ага, грибного.
Банка будет закрытая, так что шансов отравиться практически ноль.
Открыть, разбавить водичкой (чтоб на всех хватило), добавить лука.
Разлить в миски, засунуть миски в гриль, положить в каждую миску ломоть сыра.
Как сыр расплавился, есть. Запить чаем.
Думать о прошлой любви, думать о настоящей, сравнивать, разрешается всплакнуть.
Все равно темно и никто не видит.
Главное, не думать о супе из черепахи.
